– 1 cutie foi de aluat foietaj Puff Pastry (6 foi-400 g), 50 g cârnăciori afumați subțiri, 100 g cașcaval, 2 linguri semințe de in, 1 ou
Decongelăm foile de aluat, tăiem fiecare în trei bucăți egale și presărăm semințe de in. Tăiem cașcavalul fâșii subțiri și cârnăciorii lungi cât lățimea aluatului. Pe 12 bucăți de aluat așezăm la margine o fâșie de cașcaval iar pe 6 bucăți câte un cârnăcior.
Rulăm strâns. Vom folosi două rulouri cu cașcaval și unul cu cârnăcior pe care le vom împleti atât cât se poate și tasăm puțin marginile. La fel procedăm cu restul rulourilor. Le așezăm într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Batem bine oul, ungem toată suprafața celor 6 împletituri și presărăm semințe de in.
Punem în cuptorul preîncălzit, la foc mai mare (200), 20 min., până se rumenesc. Servim călduțe/reci.
Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)