Brioșe aperitiv cu semințe și cașcaval

– 2 ouă, 200 g făină, 1 plic praf de copt, 250 g cașcaval, 2 linguri semințe de in, 3 linguri semințe de floarea-soarelui, 200 ml lapte, 2 linguri ulei, sare

Tăiem 200 g cașcaval cubulețe restul radem mic. Amestecăm făina cu praful de copt. Mixăm ouăle cu uleiul, adăugăm făina și laptele alternativ. Încorporăm cubulețele de cașcaval, 2 linguri semințe de floarea-soarelui, semințele de in și omogenizăm. Tapetăm cu hârtiuțe formele unei tăvi pentru brioșe. Umplem fiecare cu compoziția obținută astfel încât să acopere 2/3 din formă. Peste fiecare presărăm cașcaval ras și 1 lingură de semințe de floarea-soarelui. Punem în cuptorul preîncălzit, la foc mediu, aproximativ 30 min., până se rumenesc. Servim călduțe.

472

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s