Chifle umplute cu jambon afumat și cașcaval

– 5 chifle medii, 200 g cașcaval, 200 g smântână (20%), 5 felii jambon afumat, 50 g margarină, 1 ou, ½ leg. mărar, 4 cepe verzi (partea albă), 1 linguriță anason, 5 roșii Cherry

Tăiem un capac și îndepărtăm miezul chiflelor. Într-un bol amestecăm smântâna cu mărarul tocat, cașcavalul ras mare, ceapa tocată mărunt și oul. Fiecare chiflă o capitonăm cu câte 1 felie de jambon, turnăm compoziția cu brânză, așezăm deasupra câte 1 roșie tăiată ½ și câteva frunze de mărar. Așezăm chiflele într-o tavă unsă cu margarină.

Imagine

Punem în cuptorul preîncălzit la foc mediu (180) aproximativ 20 minute, până se rumenesc bine. Servim calde.

Imagine

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s