Supă de chimen

– 2 linguri de chimen, 20 g unt, 2 cuburi concentrat de supă de legume, 2 l apă, 100 g cașcaval, 200 g crutoane pentru supă
Dizolvăm pe foc cuburile în apă și dăm 2 clocote. Separat topim untul și prăjim semințele de chimen 2 minute amestecând continuu. (dacă vă place supa mai groasă adăugați și 1 lingură de făină și o prăjiți în unt) Le adăugăm în supa de legume și mai fierbem 2-3 minute. Radem mare cașcavalul. Servim supa caldă cu crutoane și cașcaval.

Imagine

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s