– 1 cutie (300 g) de boabe de porumb, 1 cutie (400 g) de ciuperci tăiate, 2 cepe roşii medii, ¼ varză albă (aprox. 250 g), 140 g de file de păstrăv afumat, 200 g de crutoane cu soia şi alune, 50 g de nucă tăiată, 40 ml de vin alb, 100 g de măsline negre, 2 linguri de cimbru uscat, maioneză light
Amestecăm nucile cu vinul, pe foc, până se înmoaie şi absorb toată zeama. Scurgem porumbul şi ciupercile pe care le tăiem mai mic. Tăiem varza fideluţă, peştele, ceapa şi măslinele fără sâmburi mărunt. Într-un bol amestecăm toate ingredientele şi adăugăm maioneză cât să le lege. (aprox. 5 linguri)
Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsaţi comentariu)
