– 400 g cotlet de porc fără os, 2 linguri marinadă uscată cu ceapă, 2 linguri ulei Wok, ¼ linguriţă muştar au Cassis Dijon (cu vin şi coacăze negre); pentru servit sos de țelină cu vin

Tăiem carnea în 2 felii mai groase, ungem cu muştar, presărăm marinada, ungem cu ulei şi ţinem în frigider de azi pe mâine. Prăjim carnea în teflon, sub capac, aprox. 5 min. pe fiecare parte.
Fierbem pastele şi scurgem. Servim o felie de cotlet cu paste şi sos.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsaţi comentariu)