Salată de surimi cu pitaya

– 200 g de surimi în ulei, 1 pitaya, 100 g de roşii cherry, 50 g de castraveţi, ½ leg. de pătrunjel verde, 2 cepe roşii mici, ardei iute, condimente pt. peşte, sare, piper alb, 4-5 linguri de zeamă de lămâie

Într-un bol amestecăm roşiile tăiate ¼, castraveţii cubuleţe, pitaya cuburi, ceapa feliuţe subţiri. Scurgem bine surimi, tăiem rondele mai groase şi adăugăm în bol. Curăţăm de seminţe ardeiul iute, tăiem în feliuţe subţiri şi punem în bol. Adăugăm sare, piper, condimente după gust, stropim cu zeama de lămâie, amestecăm uşor şi omogenizăm.Imagine

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsaţi comentariu)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s