Supă de fasole lată cu mazăre

Curăţăm, tăiem în rondele 1 leg. de rădăcinoase pentru supă. Le fierbem în apă cu sare împreună cu 300 g de fasole lată tăiată în bucăţi lungi de 5 cm şi 150 g de mazăre. Separat călim într-o lingură de ulei 1 ceapă tăiată mărunt, 1 ardei roşu mediu tăiat cubuleţe şi adăugăm în supă împreună cu 2 roşii tăiate cubuleţe. La sfârşit adăugăm frunze de pătrunjel verde şi ţelină tocate. Putem servi cu iaurt.

Imagine

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsaţi comentariu)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s