Budincă din paste, ovăz, legume şi kaiser

– 200 g de tagliolini cu ardei iute, 200 g de fulgi de ovăz, 150 g de dovlecei cu piper (conservă), 150 g de boabe de porumb (conservă), 100 g de brânză pt. paste (rasă), 100 g de kaiser, ½ ardei galben, 50 g de perle de brânză proaspătă, 4 linguri pline cu sos de curry, 1 cub de supă, 300 ml de apă, 1 lingură de ulei, 20 g de margarină

Fierbem pastele în apă cu ulei, şi scurgem. În 300 ml de apă dizolvăm pe foc cubul de supă, turnăm fierbinte peste fulgii de ovăz şi amestecăm până absorb tot lichidul. Tăiem ardeiul feliuţe, kaiserul cubuleţe.

Într-un vas yena uns cu margarină punem ½ de paste, ungem cu sosul de curry, aşezăm feliuţele de ardei.

Imagine

Deasupra întindem omogen ovăzul, peste punem dovleceii cu sosul lor.

Imagine

Presărăm brânza proaspăt și acoperim cu restul de paste.

Imagine

Peste punem porumbul şi kaiserul.

Imagine

Presărăm brâza pentru paste.

Imagine

Punem în cuptorul preîncălzit, la foc mediu, aprox. 30 min. Răcorim, porţionăm şi servim. 

Imagine

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsaţi comentariu)