Aripioare de pui Buffalo

– 500 g aripi de pui (8 buc.), 3 linguri unt topit, câte 1 linguriță de fulgi de chilli și boia dulce, 2 linguri pastă de ardei, 1 linguriță cimbru uscat, 1 cățel de usturoi pisat, 1 lingură rasă de muștar, 1 lingură miere, sare, piper

Tăiem extremitățile aripilor, apoi ½, le ungem cu miere, usturoi și muștar, presărăm sare, piper, boia, fulgi de ardei, cimbru și le punem într-o pungă de plastic. Turnăm untul topit și punem în frigider 1 oră. Le ungem cu pasta de ardei și le așezăm într-un vas Yena.

IMG_5413

Acoperim cu folie de aluminiu și punem în cuptorul preîncălzit, la foc mai mare (200), 20 min. Scoatem folia și mai ținem în cuptor 10 min. Servim fierbinți.

187

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s