Aperitiv din creveți și brânză

Decongelăm creveții (cu codiță), presărăm cu chilli, piper alb, cimbru pudră și prăjim în puțin unt, câteva minute, pe ambele părți, apoi răcim. Radem brânză telemea, amestecăm cu smântână cât să se lege. Modelăm biluțe pe care le dăm prin pudră de mărar. Scurgem din ulei atâtea măsline verzi cu ardei jalapeno câți creveți avem. Pe câte o scobitoare punem o biluță de brânză, peste ea, câte 1 măslină (să intre în brânză) și câte 1 crevete. Punem la frigider până servim.

275

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s