– 1 măr roșu, 1 măr verde, 1 pară de iarnă, 1 tijă apio, 80 g caise deshidratate, 100 g salată verde (mijlocul), 100 g șuncă presată, 100 g mozzarella, 100 g nuci, 125 g sos cu miere și muștar, 1 lingură oțet de mere, 1 lingură lemongrass pudră, 1 linguriță piper cu lămâie, sare

Curățăm și tăiem apio fâșii lungi și subțiri, merele și para cuburi, caisele și brânza cubulețe, șunca fâșii, rupem bucățele salata verde, tăiem grosier nucile. Într-un bol amestecăm sosul cu oțetul și sare după gust. Într-un castron amestecăm legumele, fructele, șunca, mozzarella, nucile, piperul, pudra de lemongrass, turnăm compoziția din sos cu oțet, amestecăm și omogenizăm. Punem la frigider 1-2 ore și servim.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)