– 6 ouă, 100 g carne fiartă, 1 ardei roşu mic, 1 linguriţă de muştar, câteva măsline verzi, 1 fir de ceapă verde, sare, piper, pătrunjel verde, 2 linguri de maioneză light
Fierbem ouăle în apă cu sare, răcim, curăţăm de coajă, tăiem în jumătate şi scoatem gălbenuşurile.
Amestecăm carnea mărunţită cu ceapa tocată, ardeiul tăiat cubuleţe, gălbenuşurile de ouă şi restul ingredientelor. Umplem ouăle cu pasta obţinută.Deasupra presărăm caşcaval ras fin.
Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsaţi comentariu)
