Pastă de ton cu avocado

– o rețetă din Mexic-

– 1 conservă de ton în ulei, 1 avocado, 1 ceapă roșie, 1 lime, 2 căței de usturoi, 30 g brânză de vaci degresată, 5 fire de mărar, 1 linguriță sos Tabasco verde, sare, piper

Scurgem bine peștele de ulei. Curățăm avocadeo, tăiem cubulețe și turnăm peste zeama de lime. Curățăm și tăiem mărunt ceapa, usturoiul și mărarul. facem o pastă cu blenderul. Pasăm ceapa, usturoiul, mărarul, avocado, sucul de lime, sosul Tabasco cu belnderul. Adăugăm peștele, brânza, sare, piper și mai pasăm până obținem o pastă fină.  Păstrăm în frigider acoperită cu folie alimentară. Servim pe pâine prăjită.

325

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s