Ardei umpluți cu cremă de brânză și măsline la cuptor

– 3 ardei capia roșii mari, 250 g brânză telemea, 150 g cremă de brânză, 10 măsline negre, 2 ouă, câte 1 lingură rasă de cimbru, oregano și mărar uscate, piper negru, ulei

IMG_2653

Spălăm ardeii, tăiem capacele, curățăm în interior, spălăm și scurgem. Scoatem sâmburii măslinelor și tăiem mărunt. Radem telemeaua, amestecăm cu crema de brânză, verdețurile uscate, ouă, măsline și piper obținând o pastă.

IMG_2655

Umplem ardeii cu pastă.

IMG_2656

Le punem capacele, îi ungem la suprafață cu ulei și așezăm într-un vas yena.

IMG_2657

Punem în cuptor aprox. 20 min. Servim simpli.

194

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s