Brioșe cu ciuperci și porumb

– 100 g ciuperci Champignon, 50 g cașcaval, 2 ouă, 120 g făină, ½ plic praf de copt, 50 g boabe de porumb conservă, 3 linguri smântână, 2 fire de ceapă verde, câteva fire de pătrunjel verde, sare, piper negru, brânză rasă pt. paste

Curățăm și tăiem ceapa mărunt, ciupercile bucățele, tocăm pătrunjelul.Spălăm și scurgem porumbul. Amestecăm toate ingredientele obținând un aluat pe care îl porționăm în formele tăvii de copt tapetate cu hârtiuțe. Deasupra presărăm brânza rasă.

IMG_9758

Punem tava în cuptorul preîncălzit, la foc mediu, aprox. 20 min. Răcim și servim.

IMG_9759

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s