– 1 cutie compot de ananas (560 g), 150 g margarină, 60 g cacao, 450 g zahăr, 4 ouă, 170 g făină, 1 linguriță praf de copt, 1 plic Finesse vanilie Bourbon, 70 g nuci, sare

Scurgem ananasul, tăiem bucățele mici. Tăiem nucile cu cuțitul. Topim margarina și răcorim. Amestecăm făina cu praful de copt.  Mixăm ouăle cu zahărul și un praf de sare. Adăugăm cacaoa, 2 linguri sirop din compot, vanilia, apoi făina și omogenizăm. Încorporăm nucile, ananasul și întindem compoziția într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Punem în cuptorul preîncălzit la foc mediu aproximativ 40 minute, până marginile încep să se desprindă de hârtie. Răcim, porționăm și servim.

Poftă bună! 9dacă v-a plăcut lăsați comentariu)