– 3 dovlecei, 1 ceapă, 3-4 roșii, 1 conservă de ton, 150 g cașcaval, 2 linguri ulei de măsline, 2 linguri busuioc uscat, sare, piper negru, opțional ardei iute tocat mărunt

Curățăm dovleceii, scobim de miez și tăiem ½ în lungime, apoi iar ½ obținând 6 bucăți. Curățăm ceapa tăiem mărunt și roșiile cubulețe. Scurgem bine tonul. Radem mare cașcavalul.

Călim în ulei ceapa, adăugăm tonul, roșiile, sare, piper, busuioc, fierbem până scade zeama și umplem dovleceii. Într-o tavă pt. cuptor așezăm dovleceii, presărăm pe fiecare cașcaval.

. Punem în cuptor, la foc mediu, aprox. 25 min. până se înmoaie dovleceii și se topește cașcavalul. Servim calzi sau reci.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)