– 3 dovlecei, 1 ceapă, 3-4 roșii, 1 conservă de ton, 150 g cașcaval, 2 linguri ulei de măsline, 2 linguri busuioc uscat, sare, piper negru, opțional ardei iute tocat mărunt

Curățăm dovleceii, scobim de miez și tăiem ½ în lungime, apoi iar ½ obținând 6 bucăți. Curățăm ceapa tăiem mărunt și roșiile cubulețe. Scurgem bine tonul. Radem mare cașcavalul. Călim în ulei ceapa 2 minute, adăugăm tonul, roșiile, sare, piper, busuioc după gust, fierbem până scade zeama și umplem dovleceii. Îi așezăm într-o tavă pentru cuptor și presărăm pe fiecare cașcaval.

Punem în cuptorul preîncălzit la foc mediu (180) aproximativ 25 minute, până se înmoaie dovleceii și se topește cașcavalul. Servim calzi sau reci.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)