Tartine cu somon şi miere

– 1 foaie de aluat foietaj din comerţ, 200 g de somon marinat, 2 cepe roşii, 2 linguri de miere, 30 g de unt, condimente pt. peşte

Decongelăm foaia, o întindem şi tăiem 8 dreptunghiuri sau cercuri pe care le punem într-o tavă şi le presărăm cu condimente pt. peşte. Călim în unt ceapa tăiată julien. Când s-a înmuiat adăugăm mierea şi caramelizăm 5 min. Pe fiecare întindem ceapă şi punem în cuptorul preîncălzit, la foc mai mare 10 min.

Tăiem somonul în 8 bucăţi. Scoatem tava din cuptor, aşezăm deasupra câte 1 bucată de somon şi mai coacem 5 min.Image

Servim calde sau reci.Image

 

 

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsaţi comentariu)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s