– 1 salată Eisberg, 8 surimi, 4 castraveți Cornison, 100 g ciuperci Nameko, 1 lingură sos de pește, 2-3 linguri sos de soia
Curățăm și tăiem castraveții cuburi, salata felii apoi ”cuburi”. Scurgem ciupercile. Clocotim apă cu puțină sare și înmuiem surimi 1 min. Scurgem și desfacem fâșiuțe. Amestecăm ingredientele într-un bol și servim imediat.
Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)
– 1 salată Eisberg, 1 pulpă de pui, ½ ardei capia roșu, 2 căței de usturoi, 2 linguri ulei de rapiță, 1 lingură zeamă de lămâie, 1 linguriță piper alb, sare, Vegeta
Fierbem carnea în apă cu puțină Vegeta, scoatem, răcim, desfacem carnea de pe os, îndepărtăm pielea și tăiem bucățele. Curățăm și tăiem ardeiul feliuțe și salata tăiței. Le amestecăm într-un bol cu carnea. Curățăm usturoiul, pisăm, frecăm cu sare, piper, turnăm uleiul, zeama de lămâie și obținem un dressing pe care îl turnăm în bol și omogenizăm. Servim imediat.
Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)
Retete Culinare Pentru Toti 