Tarhană cu brânză

– 200 g tarhană, 1 ceapă verde, 4 linguri brânză rasă pentru paste, 1 lingură Secretul Gustului, 1 linguriță boabe de coriandru, 1 lingură pastă Gulaș dulce, 3 linguri ulei, apă

Clocotim 3 l apă cu 2 linguri de ulei și Secretul Gustului, punem tarhana, fierbem 7 minute apoi scurgem. Curățăm și tăiem ceapa verde mărunt. Încălzim o tigaie teflonată, turnăm 1 lingură de ulei și prăjim coriandrul 30 secunde. Punem ceapa și amestecăm 1 minut. Adăugăm tarhana, reducem flacăra la mediu și amestecăm 2 minute. Presărăm brânza și amestecăm 1 minut. Servim mâncarea caldă.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s