Burrito cu pui

– 200 g piept de pui dezosat și fără piele, 2 lipii, 1 ardei roșu, 2 cepe verzi, ½ lingură condimente Burrito, ½ leg. pătrunjel verde, 1 roșie, 2 linguri ulei cu chilli, sare

Tăiem carnea fâșii, amestecăm cu condimentele Burrito și lăsăm să stea 10 min. Curățăm și tăiem ceapa și ardeiul mărunt. Curățăm roșia de pieliță și cotorul cu semințe, apoi tăiem bastonașe. Îndepărtăm codițele și tăiem pătrunjelul grosier. În uleiul încins prăjim carnea, amestecând, 1 min., până își schimbă culoarea. Adăugăm ceapa, ardeiul, sărăm după gust și amestecăm 1 min. Umplem lipiile cu compoziția de carne și legume, presărăm pe fiecare ½ roșie și pătrunjel verde. Rulăm și servim.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)

Leave a comment