– 250 g varză dulce, 1 castravete, 1 morcov, 1 roșie mare, 50 g șuncă Praga, 15 măsline negre, 1 leg. pătrunjel verde, 2 linguri sos Worcester, sare, piper negru, 1-2 linguri ulei de rapiță

Curățăm și tăiem varza tăiței, morcovul ½ pe lungime, apoi felii, castravetele cuburi, roșia bucăți, șunca tăiței, pătrunjelul mărunt. Le amestecăm într-un bol cu măslinele, sare, piper, sos și ulei. Lăsăm să stea 30 min. și servim. Putem păstra la frigider.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)