– 2 mere, 1 banană coaptă bine, 3 portocale, 5 curmale, merișoare, câte un vârf de cuțit scorțișoară, cuișoare și cardamom măcinate

Stoarcem portocalele. Tăiem mărunt curmalele. Pasăm banana cu blenderul formând o pastă. Curățăm merele și tăiem rondele subțiri. Fierbem merele în sucul de portocale, pe foc mic, câteva minute, până se înmoaie. Le scoatem, scurgem bine și le așezăm pe un platou. În suc adăugăm pasta de banană, curmalele, condimentele și fierbem pe foc mic, amestecând, până se formează o cremă. O răcim și o punem peste mere. Ornăm cu merișoare și puțină scorțișoară. Servim calde/reci.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)