– 300 g piept de pui dezosat și fără piele, 1 borcan sos tikka masala (500 g), 100 g orez basmati India, 2 linguri ulei cu chilli, 1 lingură usturoi granulat, 1 lingură sos de soia light, 3 linguri susan, 1 lingură semințe de chimen

Fierbem orezul în de două ori cantitatea de apă 15 min. și scurgem. Tăiem carnea fășii și o călim în uleiul încins până își schimbă culoarea. Adăugăm semințele de chimen și amestecăm 2 min. apoi sosul, usturoi, sos de soia și fierbem 3-4 min. amestecând. La sfârșit adăugăm susanul și orezul, amestecăm și stingem focul. Servim presărat cu coriandru/pătrunjel verde.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)