Mâncare chinezească de pește

– 400 g pește alb file, 2 cepe verzi (partea albă), 10 g ghimbir, 50 ml sos de soia, 1 linguriță zahăr, câte ½ linguriță ienibahar și scorțișoară pudră, 1 lingură rasă de ulei IMG_6652

Tăiem peștele cuburi. Într-un bol amestecăm ceapa tăiată mărunt, ghimbirul curățat și ras, condiment, sos de soia și zahăr. Amestecăm în bol peștele și ținem la frigider câteva ore. IMG_6653

În uleiul încins prăjim peștele rapid, amestecându-l. Servim cald cu garnitură de orez. IMG_6658

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s