Pui la cuptor umplut cu ciuperci

MARINADA: 2 linguri ulei de măsline+4 căţei de usturoi tocaţi mărunt+1 ceapă roşie tocată fin+1 linguriţă de cimbru uscat+1 linguriţă de oregano uscat- se lasă 10 min. apoi se toarnă peste pui şi lângă el se pun felii de la 1 lămâie; se ţine la rece 20 min., se scoate, apoi dăm în interior cu condimente pt. pui, îl umplem cu un amestec dintr-o conservă de ciuperci tăiate, scurse şi 1 măr tăiat bucăţele. La extremităţi introducem câte o jumătate de măr curăţat de sâmburi,  turnăm peste 200 ml de vin alb. Se pune în cuptorul preîncălzit aprox. 40 min. până e moale carnea. Imagine

Imagine

Imagine

ImaginePoftă bună! (dacă v-a plăcut lăsaţi comentariu)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s