– 4 fileuri piept de pui (500 g), 2 crenvurști de porc, 1 lingură condimente Quesadilla, 4 linguri vin alb demisec, 50 g măsline verzi, ulei

Tăiem carnea pentru a obține 4 felii subțiri și lungi, presărăm condimentele, turnăm 3 linguri de ulei, acoperim și punem în frigider până a doua zi. Scoatem la temperatura camerei cu 30 minute înainte de a găti. Tăiem crenvurștii ½. Pe fiecare felie de carne punem o jumătate de crenvurst, rulăm, închidem capetele și prindem cu scobitori. Tapetăm o tavă cu hârtie de copt pe care o ungem cu ulei. Așezăm pachețelele de carne la distanță unul de celălalt, între ele punem măslinele. Turnăm pe fiecare câte 1 lingură de vin. Acoperim tava cu folie de aluminiu și punem în cuptorul preîncălzit la foc mai mare (200) 25 minute. Îndepărtăm folia, întoarcem carnea pe cealaltă parte și ținem în cuptor 5 minute. Servim câte 2 bucăți de persoană însoțite de măslinele coapte.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)