Ciuperci cu ricotta și nuci

– 250 g ciuperci Champignon, 200 g ricotta, 50 g nuci tocate cu cuțitul, 1 linguriță oregano uscat, 2 linguri parmezan ras, sare, piper, ulei

Curățăm ciupercile și îndepărtăm codițele. Le așezăm într-o tavă tapetată pe fund cu folie de aluminiu unsă cu ulei. În fiecare presărăm câte un praf de sare și piper. Amestecăm ricotta cu nucile, parmezanul, oregano, sare după gust și umplem ciupercile. Le stropim cu puțin ulei.

Punem tava în cuptorul preîncălzit, la foc mai mare (200), 10 min. Servim imediat pe felii de pâine prăjită.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

w

Connecting to %s