– 500 g varză dulce, 2 ouă, 5 linguri gris, ½ linguriță praf de copt, 3 linguri Grana Padana rasă, 50 g cașcaval, sare, piper; margarină și pesmet pt. formă
Curățăm varza, tăiem bucăți, fierbem în apă cu puțină sare până se înmoaie, scurgem și pasăm. Amestecăm cu grisul, praful de copt, brânza rasă, ouăle, sare și piper după gust. Ungem o formă de chec cu margarină și tapetăm cu pesmet. Întindem uniform compoziția. Tăiem cașcavalul cubulețe și presărăm deasupra. Punem în cuptorul preîncălzit la foc mediu (180) aprox. 30 min., până începe să se rumenească ușor. Răcim, scoatem pe o tavă, tăiem felii și servim.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)