Tartă cu varză

– 3 ouă, 200 g făină, ½ linguriță bicarbonat de sodiu, 150 g iaurt, 100 g maioneză, 500 g varză dulce, 1 morcov, 2 linguri ulei, sare, zeamă de lămâie

Curățăm și tăiem mărunt varza, radem mare morcovul, stropim cu puțină zeamă de lămâie și le călim în ulei până se înmoaie. Amestecăm restul ingredientelor cu puțină sare obținând un aluat semilichid. Tapetăm o tavă cu hârtie de copt, turnăm 1/3 aluat și așezăm într-un strat varza. Turnăm uniform restul de aluat. Punem în cuptorul preîncălzit la foc mediu (180)aprox. 25 min., până se rumenește. Răcorim 10 min. Scoatem pe un platou și servim tăiată felii.

344

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)

Leave a comment