– 2 foi de napolitane, 1 conservă de sardine/scrumbie/ton, 1 morcov, 3 ouă, 50 g nuci, 70 g cașcaval tare, 200 g maioneză/250 g iaurt, sare, piper cu usturoi
Fierbem ouăle tari, răcim, curățăm și radem mare. Radem mare cașcavalul. Scurgem bine peștele și mărunțim. Curățăm morcovul, radem mare; tocăm nucile cu cuțitul, amestecăm cu morcovul, iaurt, sare și piper după gust. Tăiem foile de napolitane ½. Pe un platou așezăm o foaie de napolitană, întindem un strat de maioneză/ iaurt și punem peștele.

Acoperim cu a doua foaie de napolitană și ungem cu amestecul de morcov și nuci.

Punem a treia foaie de napolitană, ungem cu maioneză/iaurt, presărăm ouăle, sărăm și piperăm.

Terminăm cu a patra foaie de napolitană pe care o ungem cu iaurt și presărăm cașcavalul. Punem în frigider minim 2 ore.Cu cât stă mai mult se înmoaie mai bine foile.

Porționăm și servim.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)