– 100 g baby spanac, 60 g ardei roșu, 60 g brânză Akadia, câte 1/2 lingură semințe de dovleac decojite și semințe de in, 1 lingură semințe de floarea-soarelui, 1 linguriță semințe de mărar, 1 linguriță piper alb măcinat, ½ lingură ulei de rapiță, suc de lămâie
Spălăm spanacul, scurgem bine, rupem codițele și așezăm în bolul pentru servit. Curățăm ardeiul, tăiem feliuțe, presărăm peste spanac, stropim cu suc de lămâie și piperăm. Fărâmițăm brănza, punem deasupra, presărăm semințele și stropim cu ulei. Lăsăm să stea 15 min. și servim.
Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)