– 2 buc. macrou, 2 linguri iaurt gras, 2 linguri muștar, 1 ceapă, 3 linguri sos de soia, verdeață după gust
Curățăm macroul și tăiem bucăți potrivite. Curățăm ceapa, tăiem ½, apoi feliuțe subțiri. Amestecăm sosul de soia cu muștarul și iaurtul, adăugăm ceapa, bucățile de macrou și lăsăm la marinat 30 minute. Turnăm într-o formă de copt, în cazul meu formă Yena și punem în cuptorul preîncălzit la foc mediu (170) aproximativ 25-30 minute. Servim presărat cu verdeață tocată.
Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)