Prăjitură cu mere, nuci și gris

– 1,2 kg mere, 200 g nuci, 200 g margarină, 150 g făină, 200 g gris, 100 g zahăr, 1 plic praf de copt, esență de vanilie, esență de rom, scorțișoară, miere

Curățăm și radem merele, presărăm scorțișoară, cele două esențe și amestecăm. Tăiem nucile grosier. Amestecăm făina cu praful de copt, grisul, zahărul și împărțim 1/2. Tăiem margarina cubulețe și împărțim 1/3. Ungem cu margarină o formă de tort și tapetăm cu gris. Presărăm 1/3 margarină și acoperim cu ½ ingrediente uscate.

IMG_5530

Punem un strat din jumătate de mere nestoarse. Presărăm restul de ingrediente uscate, deasupra 1/3 margarină și acoperim cu merele rămase.

IMG_5531

Presărăm nucile uniform și restul de margarină.

IMG_5532

Punem în cuptorul preîncălzit, la foc mediu, 50 min. Răcim în formă.

IMG_5533

Scoatem pe un platou și picurăm toată suprafața cu miere.  Porționăm și servim.

180

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)

 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s