– 1,2 kg mere, 200 g nuci, 200 g margarină, 150 g făină, 200 g gris, 100 g zahăr, 1 plic praf de copt, esență de vanilie, esență de rom, scorțișoară, miere

Curățăm și radem merele, presărăm scorțișoară, cele două esențe și amestecăm. Tăiem nucile grosier. Amestecăm făina cu praful de copt, grisul, zahărul și împărțim 1/2. Tăiem margarina cubulețe și împărțim 1/3. Ungem cu margarină o formă de tort și tapetăm cu gris. Presărăm 1/3 margarină și acoperim cu ½ ingrediente uscate.

Punem un strat din jumătate de mere nestoarse. Presărăm restul de ingrediente uscate, deasupra 1/3 margarină și acoperim cu merele rămase.

Presărăm nucile uniform și restul de margarină.

Punem în cuptorul preîncălzit, la foc mediu, 50 min. Răcim în formă.

Scoatem pe un platou și picurăm toată suprafața cu miere.  Porționăm și servim.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)