– 200 g fasole verde congelată, 1 ceapă, 1 castravete, 2 cremvursti de pui, 1 ardei gras, ½ ardei iute, 2 ouă+2 albușuri, 4 linguri făină, 1 leg. mărar, sare, piper, 50 g cașcaval
Fierbem în apă clocotită fasolea și scurgem. Curățăm și tăiem mărunt ceapa, ardeiul, castravetele, mărarul și cremvurstii rondele. Mixăm bine ouăle, amestecăm cu făina și restul ingredientelor. Turnăm compoziția într-o formă de chec unsă cu unt. Deasupra presărăm cașcaval ras. Punem în cuptorul preîncălzit la foc mediu (180) aprox. 35 min. Răcim și scoatem din formă. Servim tăiat felii.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)