Salată de cartofi și dovlecei cu curry

– 4 cartofi medii fierți în coajă, 150 g dovlecei cu curry la borcan, ½ leg. pătrunjel verde, 1 ceapă roșie mai mică, 80 g cașcaval ras mare, sare

Curățăm și tăiem ceapa ½ apoi felii subțiri, cartofii ¼, apoi felii. Într-un bol amestecăm toate ingredientele, sărăm după gust, lăsăm să stea 30 min. și servim.

181

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s