Tăiței chinezești cu dovlecei

– 300 g tăiței chinezești cu ou, 2 dovlecei (aprox. 150 g), 100 g pastramă afumată de porc feliată, 50 g unt, 1 linguriță pastă de ardei, sare, piper alb, sos de fenicul cu smântână și susan negru pt. servit

Preparăm tăițeii conform indicațiilor de pe ambalaj. Curățăm dovleceii și tăiem bastonașe subțiri. Tăiem pastrama fâșii. Topim untul și prăjim 1 minut pastrama. Adăugăm dovleceii, sare, piper după gust și amestecăm din când în când până încep să se înmoaie. Punem pasta de ardei, omogenizăm, mai lăsăm 1 minut și stingem focul. Într-o farfurie amestecăm tăițeii cu  dovleceii, sosul de fenicul încălzit, presărăm susan și servim.

57

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s