– 3 pulpe de pui dezosate și fără piele, 1 ceapă verde, 1 cățel de usturoi, 1 tijă apio, 100 g fasole galbenă, câteva fire de mărar, 1 lingură sos Satay,1 lingură ulei de arahide, ulei, sare

Curățăm, fierbem fasolea în apă 10 min., scurgem și răcim. Desfacem pulpele, le batem cu ciocanul, sărăm și punem de o parte. Curățăm și tocăm mărunt ceapa, usturoiul și apio. Le călim în uleiul de arahide până se înmoaie; răcim. Tocăm mărarul. Pe fiecare felie de pulpă punem 1/3 pastă de ceapă cu apio, păstăi de fasole, presărăm mărarul.

Rulăm și prindem cu scobitori. Le așezăm într-o tavă unsă cu ulei. Pe fiecare rulou întindem sos Satay.

Punem în cuptorul preîncălzit la foc mai mare (200) aprox. 30 min. Servim calde.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)