– 1 aluat foietaj, 100 g mușchi afumat feliat, 50 g cașcaval, 2 fire ceapă verde, 2-3 fire mari de tarhon, 1 ou, semințe de in

Decongelăm și întindem aluatul dreptunghiular. Tăiem mușchiul și cașcavalul fâșii, ceapa mărunt, rupem frunzele de tarhon. Așezăm un strat de mușchi, deasupra ceapa, tarhonul și acoperim cu brânza.

Rulăm pe lat, obținând o ruladă subțire și lungă. Ungem cu oul bătut și presărăm semințele.

Punem în cuptorul preîncălzit, la foc mediu, aprox. 30 min.

Răcim, tăiem rondele și servim.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)