Baghetă umplută

– 1/2 baghetă, 1/4 ardei roșu, 2 triunghiuri brânză topită, 100 g pastramă de porc, 3 linguri de smântână, 4 fire de pătrunjel verde, ulei cu chilli, semințe de floarea-soarelui, piper

Tăiem bagheta 1/3 și scobim de miez. Curățăm și tăiem ardeiul cubulețe, tocăm pătrunjelul. Tăiem pastrama mărunt. Amestecăm brânza cu smântână, piper, formând o pastă pe care o amestecăm cu restul ingredientelor în afară de ulei și semințe. Umplem fiecare bucată de baghetă cu compoziția.

IMG_1571

Ungem la suprafață bucățile de baghetă cu ulei, le așezăm într-o tavă și presărăm deasupra semințe. Punem în cuptorul preîncălzit la foc mai mare (200) 15 minute. Servim caldă.

292

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s