– 200 g varză albă, 100 g morcovi, 1 ceapă roșie mică, 50 g porumb sărat prăjit, 150 g iaurt, câte 1 lingură oțet de orez și ulei de rapiță, câte 1 linguriță mix piper granulat și chimen măcinat, ½ linguriță Panch Phoran, 1 lingură semințe de fenicul, sare

Curățăm și tăiem ceapa mărunt, varza tăiței, radem mare morcovii. Facem un amestec din iaurt și restul ingredientelor. Într-un bol amestecăm legumele cu sosul obținut. Lăsăm să stea minim 30 minute și servim.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)