Pulpe de pui umplute cu bacon, măsline și busuioc

– 4 pulpe superioare de pui dezosate și fără piele, 50 g măsline negre fără sâmburi, 50 g bacon, 2 lingurițe busuioc, sare, piper, 2 linguri ulei, câte ¼ apă și vin roșu demidulce

IMG_9701

Batem cu ciocanul de bucătărie pulpele, tăiem rondele măslinele, rupem fâșii baconul. Pe fiecare felie de pulpă dată cu sare și piper așezăm măsline, bacon și presărăm busuioc.

IMG_9705

Pliem și prindem cu scobitori, apoi le așezăm într-o tavă unsă cu ulei. Turnăm deasupra apa și vinul.

IMG_9707

Punem tava în cuptorul preîncălzit, la foc mediu, aprox. 40 min. Servim cu salată asortată.

99

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s