– 4 pulpe superioare de pui dezosate și fără piele, 50 g măsline negre fără sâmburi, 50 g bacon, 2 lingurițe busuioc, sare, piper, 2 linguri ulei, 250 ml vin roșu demidulce, 100 ml apă

Batem cu ciocanul de bucătărie pulpele și presărăm pe ele sare și piper. Tăiem rondele măslinele, rupem fâșii baconul. Pe fiecare felie de pulpă așezăm măsline, bacon și presărăm busuioc.

Pliem și prindem cu scobitori. Le așezăm într-o tavă unsă cu ulei. Turnăm deasupra apa și vinul.

Punem tava în cuptorul preîncălzit la foc mediu (180) aproximativ 40 minute. Servim cu salată asortată.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)