Biluțe de brânză cu struguri și măsline

– 250 g cremă din brânză de vaci, 100 g cașcaval, măsline negre cu sâmburi, boabe de struguri mari (de masă), sare, piper și pt. ornat- pătrunjel verde tocat, semințe de susan negru, semințe de fenicul, boia de ardei, etc.

Amestecăm brânza de vaci cu cașcavalul ras mic, sare și piper după gust. Spălăm măslinele și boabele de struguri. Cu mâna formăm din crema de brânză biluțe în care așezăm câte o boabă de strugure/măslină.

IMG_9681

Le ”tăvălim” prin câte un sortiment de semințe, prin boia, pătrunjel verde tocat fin și le așezăm pe un platou. Punem în frigider minim 2 ore apoi servim.

IMG_9682

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)

Leave a comment