Pui în crustă de miere cu susan

– 250 g piept de pui dezosat și fără piele, 2 linguri sos de soia, câte 1 linguriță scorțișoară și curry, 1 lingură ulei, 1 lingură miere, 2 linguri susan

IMG_7052

Tăiem pieptul felii subțiri și îl marinăm 30 min. într-un amestec din sos de soia, curry și scorțișoară.

IMG_7055

Punem feliile de carne într-o tigaie Teflon până își schimbă culoarea, apoi într-o tavă la cuptor până se rumenește puțin.

IMG_7056

Scoatem și ungem fiecare felie cu miere, o presărăm cu susan.

IMG_7057

Punem în cuptor, la foc mare, 2-3 min. până se prăjește susanul.

Servim cu garnitură de orez și salată asortată.

IMG_7074

 

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s