Budincă cu musli și caise

– 1 plic budincă de ciocolată cu mentă, 500 ml lapte, 6 linguri zahăr, 150 g musli cu fructe, 150 g dulceață aurie de caise, 140 g caise curățate, 2 linguri rom, 1 leg. mentă (frunze 10 g), 150 ml frișcă

Caisele curățate (și de coajă) le tăiem cubulețe mici și amestecăm cu 2 linguri de zahăr, rom și le lăsăm să stea până preparăm budinca cu 4 linguri de zahăr și lapte. Batem frișca și o amestecăm cu menta tocată mărunt.

Într-un bol turnăm 1/3 budincă, peste presărăm 1/3 musli, 1/3 budincă.

IMG_6767

Deasupra presărăm 1/3 musli.

IMG_6768

Întindem un strat de dulceață.

IMG_6769

Deasupra presărăm restul de musli și acoperim cu restul de budincă.

IMG_6770

Așezăm caisele uniform.

IMG_6771

Întindem un strat de frișcă, ornăm cu frunze de mentă și ținem la frigider minim 2 ore.

57

Porționăm și servim.

57a

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)

Leave a comment