– 6 ardei capia roşii, 200 g smântână, 2 cepe verzi (partea albă), Vegeta, 1 leg. mărar, 400 g brânză de vaci

 Coacem ardeii, curăţăm de coajă şi seminţe, apoi spălăm şi scurgem. Amestecăm brânza cu Vegeta, smântână şi mărarul tocat mărunt. Cu acest amestec umplem ardeii. Ţinem la frigider 1 oră apoi servim.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsaţi comentariu)