Plăcintă cu parizer, praz şi salsa cu brânză topită

– 1 foaie de aluat congelat, 500 g de praz, 50 g de mărar, 300 g de parizer de curcan, 1 ou, 1 lingură condimente mix italian, 150 ml de salsa cu brânză topită, 8 roşii Cherry, 6 bucăţi de porumb tânăr din conservă, 2 linguri de ulei, sare, piper alb

Decongelăm aluatul. În cele 2 linguri de ulei călim prazul tăiat rondele subţiri amestecat cu mărar, sare şi condimente mix italian, la foc mai mic, sub capac, până se înmoaie şi se formează o pastă.

Imagine

Tăiem parizerul cubuleţe, porumbul şi roşiile rondele mai groase. Amestecăm prazul cu oul bătut, sare şi separat parizerul cu salsa.

Într-o tavă mai mică tapetată cu hârtie de copt întindem aluatul cât să aibă acoperite şi marginile. Întindem amestecul de parizer cu salsa,

Imagine

deasupra prazul cu mărar şi ou.

Imagine

Ornăm cu rondelele de roşii şi porumb.

Imagine

Coacem în cuptor, la foc mediu, aprox. 20 min. răcim şi scoatem hârtia.

Imagine

Feliem şi servim.

Imagine

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsaţi comentariu)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s